准备材料：鸡肉、姜、麻油、盐。
1、锅中放水，加入鸡肉，焯水去腥去血沫。
2、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油。
3、电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式3小时。
4、打开盖静置十五分钟。
5、十五分钟后，切片即可食用。
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2、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油。
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4、打开盖静置十五分钟。
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